Menù mensa scolastica
I menù sono predisposti dalla ditta in base alle indicazioni del capitolato e approvati dal S.I.A.N. (Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione) dell’ULSS 2 Marca Trevigiana
Descrizione
I menù sono predisposti dalla ditta in base alle indicazioni del capitolato e approvati dal S.I.A.N. (Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione) dell’ULSS 2 Marca Trevigiana
Tipologia
Modulistica
Formati disponibili
Licenza d'uso
Pubblico dominio
Ufficio responsabile
Ufficio istruzione
Gestione dei servizi scolastici, dal trasporto alla mensa e alla fornitura di libri
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Ulteriori informazioni
Descrizione aggiuntiva
Sono strutturati in 4 settimane, secondo un menù autunnale-invernale ed uno primaverile-estivo, nel rispetto della stagionalità dei prodotti. La gradibilità da parte degli alunni viene monitorata continuamente.